Búsqueda de Editorial : MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A. / Colección : AGRICULTURA

4 resultados

  • CITRICULTURA
    REIG VALOR, CARMINA / MESEJO CONEJOS, CARLOS / AGUSTI FONFRIA, MANUEL
    Esta tercera edición de Citricultura, revisada y ampliada, pone al más alto nivel científico los aspectos más importantes en el cultivo de los agrios. Destinada a mejorarlo, profundiza en nuevos conocimientos sobre la Fisiología de los cítricos, la Biología molecular y la propia Citricultura, con el fin de ayudar al técnico a entender y resolver los problemas.;Se trata de un te...
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  • EDAFOLOGIA
    PORTA CASANELLAS, JAIME / LOPEZ-ACEVEDO REGUERIN, MARTA / POCH CLARET, ROSA M.
    Esta cuarta edición, revisada y ampliada de Edafología. Uso y protección del suelo, se ha podido beneficiar del contenido del Diccionario Multilingüe de la Ciencia del Suelo (2019), que impulsa la Sociedad Española de la Ciencia del Suelo con la colaboración científica de la Sociedad Latinoamericana de la Ciencia del Suelo, del que es director y coautor el Dr. Jaume Porta. Esta...
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  • JAMON IBERICO Y SERRANO
    VENTANAS BARROSO, JESUS
    En este libro se aportan los conocimientos actuales sobre los factores que intervienen en la calidad del jamón; como premisa para abordar las estrategias de mejora, establecer los parámetros de control O las diferencias entre nuestros jamones (Ibérico y Serrano) y los elaborados en otros países. Así como el poder ofrecer al consumidor nuevos formatos (deshuesados, loncheados) y...
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  • EL OLIVAR ECOLOGICO
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