MANUAL DEL BARISTA PROFESIONAL

MANUAL DEL BARISTA PROFESIONAL

RAO,SCOTT

25,00 €
IVA incluido
En stock
Editorial:
EDAF
Año de edición:
2018
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-947485-0-9
Páginas:
128
25,00 €
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En palabras de Scott Rao: Cuando empecé en el negocio del café me leí todos los libros que encontré relacionados con el tema. Sin embargo, después de leerlos todos sentía que no había aprendido cómo hacer un buen café. Mis estanterías estaban llenas

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